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ちょっと味見を（2697） 封印酒・春鹿純米吟醸
封印酒・春鹿純米吟醸
日本酒を飲み比べていて、今回は封印酒・春鹿純米吟醸を試してみた。奈良市、今西清兵衛商店の商品。
春鹿というと「超辛口」がよく知られ、辛口のイメージがあるが、これは少し違う。辛口ではあるのだが、甘みもある。甘さは上品さと華やかさを併せ持っているような楽しい酒で、品質の高さを示している。（梶川伸）2022.05.17
更新日時 2022/05/17
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