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ちょっと味見を（2495） 麺屋のりおの特製ラーメン
麺屋のりおの特製ラーメン
大阪市の堺筋・長堀橋の近くで、「麺（めん）屋のりお」の特製ラーメンを食べた。８００円。「ご飯は？」と聞かれたので、ご飯も頼めばサービスでつけてくれるようだった。
麺は粉っぽいタイプだが、しっかりしている。スープは豚骨系でコッテリしているが、強い和風の味がする。削り節の粉がそのまま大量に入っているような食感がある。トッピングはチャーシュー２枚、煮卵半分、メンマ、ネギ。チャーシュー、メンマは濃い味付けだった。（梶川伸）2021.10.30
更新日時 2021/10/30
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