ちょっと味見を（2325） 談山・純米大吟醸原酒

談山・純米大吟醸原酒

　誕生祝いに日本酒の談山・純米大吟醸原酒をもらった。奈良縣桜井市、西内酒造の商品だった。
　酒米は山田錦で、精米歩合は４０％。原酒のせいか、香りが高く、濁り酒のような豊かな味がある。ふくよかな甘さを感じ、残り香が長く、楽しさが持続する。（梶川伸）2021.05.13

更新日時　2021/05/13

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