グルメ
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ちょっと味見を（3147） ハードトースト
食パン食べ比べ、今回は奈良市、エニシスベーカリーの「ハードトースト」を買ってみた。 少し細い山型の食パン。表面の焼けた部分の色は薄めで、生地に弾力がある。...
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ちょっと味見を（3146） 吉野川柚子のぽん酢
ポン酢比べｍ今回は「吉野川柚子のぽん酢」を買ってみた。高知県本山町、さめうらフーズの商品。 レベルによると、ユズは土佐嶺北特産で、「昔ながらの手しぼり柚子...
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ちょっと味見を（3145） 飲むふるる冷麺
簡単麺比べ、今回はちょっと変わっていて、飲むふるる冷麺。ドリンクタイプ。奈良市の近鉄大和西大寺駅のホームの自動販売機で見つけた。韓国・辛ラーメンメーカーのもの...
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ちょっと味見を（3144） 西功のすし
北海道小樽市を尋ねた際、お昼にすしを食べることになった。たくさん店があるので、人力車の人に教えてもらった西功に行った。食べたのは、店１番人気だというセット。１...
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ちょっと味見を（3143） 神宗の昆布セット
誕生日祝いに、友人グループに神宗（大阪市中央区）の昆布をセットもらったことがある。誕生プレゼントとしては意外性があって、おもしろいと思った。 人気の昆布の...
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編集長のズボラ料理（678） ジャージャーそうめん
僕は京都府と奈良県の府県境に住んでいる。だから、奈良の食べ物にも思い入れは強い方だ。 お世話になった人に贈り物をする時には、刻み奈良漬けを選ぶ。漬けた酒か...
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ちょっと味見を（3142） オカベの平延べうどん
友人に平延べうどんをもらった。徳島県つるぎ町半田、オカベの乾麺だった。 細めで薄くて平たいうどん。表面はスベスベしていて、薄い割りにモチッとした腰を感じる...
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ちょっと味見を（3141） がいな製麺所の釜揚げうどんと卵かけご飯
友人に誘われて、兵庫県加西市のうどん店「がいな製麺所」に行った。食べたのは釜揚げうどん４７０円と卵かけご飯３１０円。 ここの店主は、「るみばあちゃんの店」...
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ちょっと味見を（3140） 西山酒造場のブランデー
遊び仲間が友人宅に集まった際、ちょっと変わったブランデーを飲んだ。友人が用意していた兵庫県丹波市、西山酒造場のブランデーだった。 この酒蔵は日本酒「小鼓」...
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ちょっと味見を（3139） 沖縄宮城嶋の海塩ぬちまーす
沖縄の塩をもらった。うるま市、株式会社ぬちまーすの「沖縄宮城嶋の海塩ぬちまーす」。 沖縄の美しい海の写真をあしらったビニールパックに入っている。塩は細かい...
