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ちょっと味見を（885） 新大阪駅弁⑬鮎ずし
鮎ずし
新大阪駅の駅弁を食べて、１３個目になる。今回は奈良県御所市、柳屋の鮎（あゆ）ずしにした。
鮎の姿ずしの上に、切ったレモンを乗せ、しょうゆとガリがついているだけのシンプルなすしで、８８０円だった。酢飯は甘めで、ほんのりコンブのような味がする。鮎は開いて、酢でしめてあり、こちらは酸味が強かった。押しずしなので、見た目よりボリュームがある。（梶川伸）2017.07.05
更新日時 2017/07/05
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