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ちょっと味見を(455) 松山浪漫

松山浪漫

 夏目漱石の写真を見ながら日本酒「松山浪漫」を飲む。製造は松山市の栄光酒造で、四国土産にもらった。写真はレベルのデザインになっている。
 味は強めで、やや辛口だが、飲んだ後に口の中にやや甘い味が残る。常温でラベルを見ながら、チビリチビリがいいかもしれない。写真の横に、漱石と酒のことが書いてある。漱石はおちょこの1杯ほどの晩酌を7していたらしい。さかなはマグロの刺し身が好物。その文章は、「瀬戸の魚の旨さを知らないな」と締めくくってあった。(梶川伸)16.05.14

更新日時 2016/05/14


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