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ちょっと味見を（453） 富士屋コロッケ
富士屋コロッケ
奈良市の富士屋のコロッケだが、イベント会場のテント張りの出店で買ったので、通常はどんな風に売っているのか知らない。
いくつか種類があった。気になったのは、ミンチのコロッケ。ミンチはやや大きめで不揃い。その分、ミンチ部分に当たると、歯ごたえがある。表面の衣はサクサクしている。１００円だったことも、買う動機づけになった。（梶川伸）2016.05.12
更新日時 2016/05/12
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