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とよなかマルシェ 最優秀賞に鯖やのお寿司体験
とよなかマルシェ受賞者
１１月１７日、千里文化センター「コラボ」で「とよなか産業フェア」が開催され、豊中市内を中心とした企業や事業所が、さまざまなデモンストレーションや体験講習会を行った。
来場者が審査員となる新商品コンテスト「とよなかマルシェ」には、食品だけを対象としてきた前回までから幅を広げ、過去最多の１２社が自慢の商品をエントリーした。
最優秀賞には、鯖や（さばや、庄内東町）の「お寿司（すし）体験」が選ばれた。これは鯖やのスタッフが小学校などに出向き、簡単なすしの握り方を教えるプログラム。右田高有佑（こうすけ）社長は「豊中は海がない街だが、すしの街にしていきたい。すしの握り方を教えた子どもたちが、大人になって海外で活躍し、当たり前のようにすしを握ってくれたらうれしい」と話した。
優秀賞にはイタリア料理店クッチーナ カサイ（玉井町）の「こだわり野菜のミネストローネ」、最も豊中らしい賞品に贈られる「とよなか賞」は、Ｎａｙｕｔｔｙ（蛍池中町）が制作した、豊中市のマスコット・マチカネくんの「いつも一緒にお散歩ストラップ」が選ばれた。（礒野健一）
更新日時 2012/12/11
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