このエントリーをはてなブックマークに追加

ちょっと味見を(3653) ふじの天然醸造さわやかぽん酢

ふじの天然醸造さわやかぽん酢

 ポン酢比べ、今回ℋ「ふじの天然醸造さわやかぽん酢」を選んだ。和歌山県那智勝浦町、藤野醤油醸造元の主賓。
 酸味が強く、サラッとしたにさわやかさがある。ユズをメーンにして、スダチも使っている。三温糖、カツオ節、みりんも使い、やわらかさも加えている。(梶川伸)2024.12.30

更新日時 2024/12/30


関連リンク