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ちょっと味見を(2713) 朝和ファームのチャービル

朝和ファームのチャービル

 奈良県天理市、なら歴史芸術文化村村にぎわい市場でいくつか買ったが、その1つに朝和ファームのチャービルがあった。束ねて細長いパックに入っていて、195円だった。
 ラベルには天理市産と書いてある。チャービルはセリ科の植物で、ハーブの一種。香りは穏やかで、ちょうどアジのフライを作ったので、まずはタルタルソースに混ぜて使った。(梶川伸)2022.06.03

更新日時 2022/06/03


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