グルメ
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ちょっと味見を（3180） 大和まなの麩
奈良県は奈良の野菜を、大和野菜としてＰＲしている。その１つを使った「大和まなの麩」を食べてみた。天理市、千葉製麩の商品だった。 細い円筒形の麩を輪切りにし...
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編集長のズボラ料理（685） はるさめのエビ・ホタテスープ
その昔、娘と息子と一緒に時々、京都市の回転ずしの店「武蔵」に行った。息子は量を選ぶが、娘は質だった。１皿１貫のもので勝負した。 娘がよく食べたのは、ボタン...
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ちょっと味見を（3178） 都祁産枝豆
奈良市をミニバイクで走っていると、「ふれあい市」というのぼりが立ててある小さな催しがあった。寄ってみると、「老婆の休日」という横断幕を張った出店があった。奈良...
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ちょっと味見を（3178） 生シラスの酢漬け
友人の家に遊び仲間が集まって飲んだ時、メンバーの１人が「淡路島の生シラスの酢漬け」なるものを持参した。パック入りで、液体に漬けてあり、そのまま皿に移して食べた...
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ちょっと味見を（3177） 超豚カレー
奈良市の近鉄奈良駅から続く東向き商店街の店「ブタとエスプレッソと」で、超豚カレーを食べた。１２００円。 カレーの上に、大きな煮豚の塊が乗っている。これが人...
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ちょっと味見を（3176） クアトロえびチーズ
香川県から遊びに来た友人が、土産にクアトロえびチーズを持って来た。エビせんべいで有名な香川県観音寺市、志満秀の賞品だった。 鮮やかな色をつけた丸いエビせん...
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ちょっと味見を（3175） スイートベル
トマトの食べ比べ、今回はスイートベル。フレッシュ・デルモンテ・ジャパンの賞品だった。 デパートの地下で買った。ラベルを見ると、千葉県産のミニトモト。房取り...
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編集長のズボラ料理（684） カツオ風味のポテトチップス
遍路仲間で時々、安上がりの温泉に１泊で出かける。仲間の長老が、「たまにはゆっくり飲みたいね」と言うからだ。それも一理ある。 遍路仲間は月に１回、大阪市・梅...
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ちょっと味見を（3174） 北の誉
日本酒の飲み比べ、今回は北の誉。北海道小樽市の「西功」ですしを食べた時、北海道の酒の瓶が並べtれあり、その１番右端にあった。何度か味わったことはあるが、北海道...
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ちょっと味見を（3173） 北の勝
札幌市で入った居酒屋さん「おごじょ」で、日本酒「北の勝」を飲んだ。地酒のメニューがあって、その中に入っていた。 冷やしたものをとっくりに入れて運んできたの...
