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ちょっと味見を（4326） みついしきざみ昆布
みついしきざみ昆布
料理名人の友人に、みついしきざみ昆布をもらった。北海道新ひだか町、みついし昆布の商品だった。
細く切ったコンブがパックに入っている。パックに説明があった。コンブは小舟の上から長いさおで採取する。浜で干し上げて、丹念に選別する。細いので料理に使いやすい。パックには、炊き込みご飯や天ぷらなど、料理の例が書いてあった。（梶川伸）2026.10.26
更新日時 2026/10/26
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