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イベント情報 名物かっぱ麺を作ろう1 10月27日

かっぱ麺

【催しの名前】名物かっぱ麺を作ろう1
【日時】2018年10月27日(土)13時半~15時半
【場所】豊中市曽根東町3-7-3、豊中市立中央公民館
【内容】
・豊中市は、大阪空港の就航都市・福島県須賀川市の名産であるキュウリを使った「かっぱ麺」を 作るイベント「名物かっぱ麺をつくろう!」を開催
・このイベントは須賀川市との交流事業の一環で、JA夢みなみ仁井田支部の職員を講師に迎えて「か ぱ麺」を作るほか、試食しながら須賀川市の魅力を紹介する
・福島県のキュウリの収穫量は約39700トンで全国第4位
・このうち須賀川市の収穫量は約6000トンで福島県全体の15%を占めている
・須賀川市は名産のキュウリをPRするため2006年に須賀川商工会議所と共同して「かっぱ麺」を開発
・キュウリの搾り汁のみで練りこんだ鮮やかな薄緑色の麺が特徴の「かっぱ麺」は、新
鮮なキュウリとトマトやエビなどの具材を盛り付け、だし汁と特製みそ」溶かしながら食べる
【費用】材料費500円
【定員】10月11日(木)13時半~、豊中市立中央公民館で電話受け付け06-6866^0555(先着順)
=情報提供・豊中市2018.10.11

更新日時 2018/10/10


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